Skip to content

johan van bever

advertentie
De drie wagens voor de bedeling van de warme maaltijden in Zottegem zijn nu uitgerust met een koelkast en een oven.

Hierdoor blijven de maaltijden langer warm en koud, naargelang gewenst. Bovendien werden nieuwe schaaltjes in gebruik genomen. Elke dag rijden drie wagens rond om die maaltijden te bedelen. Wie als eerste aan de beurt kwam, had een maaltijd op de juiste temperatuur. Wie twee uur later als laatste zijn maaltijd ontving, die kloeg wel eens over de temperatuur. Om nu dat temperatuurverschil tussen het begin en het einde van de ronde weg te werken werden de auto's uitgerust met een koelkast en een oven. De maaltijden worden voortaan geserveerd in nieuwe schaaltjes. Vroeger gebeurde dat in boxen die dan bij de volgende levering terug meegegeven moesten worden. Door gebruik te maken van die maaltijdschaaltjes valt de afwas van de boxen weg. Een voordeel voor de klant is dat men gemakkelijker een deel van de maaltijd in het schaaltje in de koelkast kan bewaren. Die schaaltjes mogen in de blauwe huisvuilzak, mits ze goed uitgespoeld zijn.